La faim dans le monde demeure l'un des problèmes les plus urgents de notre époque. Malgré le fait que suffisamment de nourriture soit produite dans le monde pour nourrir tout le monde, 783 millions de personnes souffrent toujours de la faim chaque jour. Cet article explore les causes de la faim dans le monde, ses effets dévastateurs et la manière dont FARM STEW aborde le problème grâce à une agriculture durable et à la formation.

Comprendre la faim dans le monde

Qu'est-ce que la faim ?

La faim est définie par le Rapport de l'ONU sur la faim comme des périodes pendant lesquelles les populations sont confrontées à une grave insécurité alimentaire. Cette condition survient lorsque les individus ne peuvent garantir un approvisionnement quotidien régulier en aliments sains et nutritifs nécessaires à une vie active et saine.

Faits et chiffres

• 14 millions d'enfants souffrent de malnutrition aiguë sévère, la forme de faim la plus mortelle.
• 1 personne sur 10 dans le monde entier, se couchent le ventre vide tous les soirs.
• 3 milliards de personnes, soit près de 4 personnes sur 10, ne peuvent pas se permettre une alimentation saine et nutritive.

Les causes de la faim

Pauvreté

La pauvreté est un facteur important de l'insécurité alimentaire. De nombreuses personnes n'ont pas les moyens financiers d'acheter suffisamment de nourriture, ce qui entraîne une faim chronique.

Conflits et faim

Les conflits armés restent la principale cause de faim dans le monde. Les guerres perturbent l'agriculture, détruisent les infrastructures et déplacent des populations. Les survivants sont souvent plongés dans la pauvreté et la faim, incapables d'assurer leur santé et leur bien-être futurs.

La crise climatique et la faim

Les phénomènes météorologiques extrêmes sont de plus en plus courants. Ces conditions ont un impact sur les personnes vivant dans les zones les plus vulnérables, provoquant des sécheresses, des famines et une réduction des saisons de croissance. Les changements climatiques réduisent le rendement des cultures et compliquent la culture et la distribution de nourriture.

L'impact de la faim

L'impact de la faim sur les enfants

La faim a des effets particulièrement dévastateurs sur les enfants. Près de la moitié des décès chez les enfants de moins de cinq ans sont liés à la dénutrition. Chaque jour, 1 000 enfants meurent de maladies causées par l'eau sale et les mauvaises conditions de vie. En outre, plus de 150 millions d'enfants dans le monde n'ont pas accès à des repas et à des services de santé et de nutrition essentiels.

L'impact de la faim sur les pauvres

Bien que le monde produise suffisamment de nourriture, la pauvreté empêche de nombreuses personnes d'y accéder. Quatre personnes sur dix dans le monde n'ont pas les moyens d'avoir une alimentation saine. Dans des régions comme l'Asie du Sud, le défi est aggravé par la nécessité de créer des millions d'emplois chaque année pour suivre le rythme de la croissance démographique. La faim et la pauvreté constituent un cercle vicieux qui conduit souvent à une spirale descendante dans laquelle les familles réduisent leurs dépenses de première nécessité, notamment les aliments nutritifs, aggravant ainsi leur insécurité alimentaire et leur santé.

Alors, que peut-on faire ?

Des solutions durables à la faim dans le monde

Nous construisons un monde où personne ne mourra de faim. En tirant parti de leurs connaissances approfondies, de leurs recherches et de leur expertise technique, nous décomposons les problèmes complexes en étapes simples et réalisables. Voici comment FARM STEW aide les communautés à lutter contre la faim :

• Formation et éducation: L'enseignement et la formation pratique sont au cœur de ce que nous faisons chez FARM STEW. Nous proposons une formation complète sur la nutrition, l'hygiène et l'agriculture durable. Cette éducation complète aide les communautés à devenir autonomes et à maintenir leur propre sécurité alimentaire.
• Agriculture durable: FARM STEW vise à promouvoir des pratiques agricoles durables qui rendent le sol plus sain et augmentent le rendement des cultures. Nous enseignons des techniques telles que la rotation des cultures, l'agriculture biologique et la conservation de l'eau en tant qu'éléments clés de notre approche. De plus, nous aidons les familles à apprendre à cultiver de beaux potagers en utilisant des méthodes d'agriculture régénératrice. Notre objectif est simple : faire en sorte que chacun ait accès à des aliments sains et nutritifs tout au long de l'année, afin que personne n'ait à souffrir de la faim.
• Habilitation des communautés: En fournissant aux communautés les connaissances et les ressources nécessaires pour cultiver leur propre nourriture, FARM STEW les aide à devenir autonomes et résilientes. Cela renforce non seulement leur confiance, mais aussi la communauté dans son ensemble, la rendant plus adaptable et capable de faire face aux défis futurs. Grâce à ce processus, FARM STEW jette les bases d'une sécurité alimentaire et d'une indépendance durables.

Rien qu'en 2024, nos efforts ont aidé près de 12 000 familles à échapper à la faim dans 15 pays. En nous concentrant sur la prévention et le traitement de la malnutrition, nous jouons un rôle clé dans la lutte mondiale contre la faim, une famille à la fois.